课程导语
国际邮轮乘务管理主要研究邮轮服务与管理、社交与公关礼仪、国际邮轮专业英语、海事法规等方面的基本知识和技能,进行海上邮轮的服务与管理等。例如:邮轮餐饮服务、邮轮客房服务、邮轮宴会与会议的统筹与服务、邮轮安保服务等。
讲师团队
俄秀秀
曾就职于美国皇家加勒比邮轮公司,担任邮轮管理层岗位。回国后在邮轮人才培养领域深耕多年,参与编写九本邮轮岗位职业教材。
大学毕业后,远赴美国,就职于美国皇家加勒比邮轮公司。在两年时间内,从邮轮上的基层岗位跻身管理层岗位,且连续多次获得美国皇家加勒比“最佳员工”提名。后由于家庭原因,回国就职于青岛鹏腾国际经济技术合作集团公司,担任海洋事业部邮轮板块人才的培训工作。在职期间,不仅成功培训近千名学员,帮助他们得到心仪的邮轮岗位,还主编、主审或参与编纂9本邮轮职业教材,并参与拍摄和录制了配套的视频课程,例如国际邮轮乘务与管理课程等。
适合人群
- 对邮轮旅游感兴趣
- 能适应国际工作环境
- 具备英语沟通能力
课程模块
-
高级
课程收获
学习目标
- 理解邮轮行业的基本概念和发展趋势
- 掌握服务流程与标准,提升客户服务能力
- 学习邮轮餐饮管理和娱乐活动的组织与实施
- 培养团队合作精神和解决问题的能力
核心知识点
- HR全链条管理
- 薪酬绩效双轮驱动
- 法律合规与数据决策
- 战略引领与领导力发展
课程特色
- 模拟真实场景,营造沉浸式邮轮服务学习环境
- 邮轮业专家授课,分享行业前沿信息与实战技巧
- 案例剖析结合角色扮演,寓教于乐提升学习实效
- 注重互动式学习与实践应用,加速知识技能的内化
学习收获
- 了解现代邮轮业及中国邮轮产业趋势,认识知名港口特色
- 熟知邮轮航线、流程与船上设施活动,提升客户服务技能
- 掌握客房管理、部门职责、安全及环保措施,增强协调和应急能力
- 掌握邮轮专有词汇和日常用语,确保与国际游客顺畅交流